2012/2/8 16:04

上周末和LP买了一堆的原材料，准备做蛋塔，首先上网把所有做葡式的方子都研究了一遍，然后开始动手，先做塔皮，低粉270克，高粉30克，酥油45克，水150克（逐渐加水）。揉呀揉，揉了一大团面。用保鲜膜包好后入冰箱冷藏半小时（最低限）

我在网上看的方子中都没说做的数量，做后才知道这是20个的量惊恐，坑人呀，做了这一大堆的蛋塔，呵呵！