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橄榄菜炒饭

2012/2/8 16:04

小贴士:

1、西兰花是非常健康的蔬菜,但是烹饪时被切下来的西兰花梗往往就丢掉了,以后就不要扔掉啦,装在保鲜袋里放冰箱,下次炒饭时炒进炒饭里非常好吃呢

2、蛋液没有事先炒好,而是倒到饭里面一起炒,这样做出来的蛋花会比较嫩滑、不同于先炒好鸡蛋再加入饭炒的口感

3、因为橄榄菜和火腿本身都比较咸,所以最后调入一点点盐就可以了。

橄榄菜炒饭

橄榄菜炒饭

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/102762702.html

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