2012/2/8 16:03

做法：

1、温水350g，黄油40g，白糖50g，盐5g，酵母粉6g，可可粉30g，高筋粉600g，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大（这是两个面包的份）；

2、分割成等量的两个面团，滚圆松弛，二次发酵到两倍大；