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おかぎ-萩饼(牡丹饼)

2012/2/8 16:02

木禾浓情蜜意厨房
木禾浓情蜜意厨房 blog
阿邦网日本料理专栏 授权原创
未经作者许可,不得转载或摘编

おかぎ——萩饼(春天叫牡丹饼)

材料:(以下材料可做30个)

糯米2/3杯,大米1/3杯,盐少许

(*糯米,大米的比例为2:1,掌握好这个比例,就能做的很好吃了,没必要非按我那个份量、)

煮的甜红豆200G(或者甜红豆加一部分红豆沙)

黄豆粉衣:

炒香熟黄豆粉3大勺(きなこ),糖2小勺,盐少许

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