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巧克力香蕉冰棍儿

2012/2/8 16:01

做法:

1、将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干,新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。

2、将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。

3、将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热(将盆放入盛水的锅中加热)至溶化,用勺子搅拌至光滑。

4、将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。

5、在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。

【巧克力香蕉冰棍儿】附12种水果的甜蜜做法

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