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玛德林饼干

2012/2/8 16:01

做法:

1、面粉和泡打粉混合过筛。隔热法把黄油融化。烤模轻涂一层黄油放冰箱备用。

2、盆里打散的鸡蛋和砂糖一起混合均匀即可,不必打发。

3、加入蜂蜜搅拌均匀后,加入糖渍柠檬混合均匀。

4、粉类加入蛋液,融化的黄油倒入拌匀。

5、冰箱冷藏1小时左右,或者入模成蛋糕或者挤到烤盘作成小饼干。

玛德林饼干

饼干加巧克力装饰,两片合起来吃,趁巧克力没有凝固的时候最美味。

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