2012/2/8 16:00

做法：

1、咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料

2、糯米粉加入适量的温水揉成粉团，饧会儿

3、包入金沙馅搓成汤圆，手上蘸点水好搓。

4、放入锅里沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻，能使表皮爽滑不粘牙