2012/2/8 15:58

做法：

图1：温水与面粉；

图2：将面粉中间挖空，分次往中间倒水，用手将水面揉均匀；

图3，图4：揉成面团后，饧30分钟，同时准备把葱切成细葱花，可撒上适当盐，目的使葱变软，擀制时不会戳破面团；