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泡菜冷面

2012/2/8 15:58

做法:

1、荞麦面煮熟,放入冰镇的凉白开中

2、黄瓜切丝,一个鸡蛋打匀,锅内烧滚水,倒入鸡蛋液搅散,放入黄瓜丝烧开立即关火,倒入少许香油和盐拌匀,凉一下

3、荞麦面捞出放在碗里,浇上黄瓜鸡蛋汤,放两片五香牛肉,少许辣白菜即可!

泡菜冷面

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