2012/2/8 15:58

做法：

1、牛油加细糖粉拌匀，混入蛋黄

2、面粉筛入1中拌匀成面团，冰箱冷藏20分钟

3、面团取出，分成等份小球，用拇指按成指模（使劲按，只要不通底就行了，不然考的时候会发起来）

4、刷上蛋青，烤箱180度15分钟。

5、取出饼干，手指印中挤上果酱，190度3-5分钟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f8010007en.html