2012/2/8 15:57

后记：

1、添加山药泥会使肉馅的口感更加滑嫩

2、土豆在煮制过程中可以切成4、5厘米的厚块儿，容易熟，也容易捣碎

3、锅里不需要放油，建议用不粘锅来做，也不要用大火，煎至的过程中一直保持中小火

4、在往锅里放的时候，可以用一只大勺子盛适量的料，放进锅里用筷子稍稍整形就可以

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010008nt.html