一碗汤面

2012/2/8 15:55

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简简单单的面条，滋味悠长的高汤，排毒补血的木耳、瘦身润肤的胡萝卜、防感冒增强免疫力的鱼腥草……都是家常得不得了的，但入口舒服、入胃服帖、入体得益，就是这么一碗汤面而已。

上做法：

1、锅中油热后，下蒜碎煸香

2、放入胡萝卜煸炒至软

3、加入木耳碎、高汤、黄酒煮熟，出锅前加盐调味。

4、面条煮熟，捞入碗中，加两大勺高汤、放入切丝的鱼腥草、浇上菜卤，根据自己的口味调入辣椒油或者香油啥的都行。