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陕西小吃菠菜蒜蘸面

2012/2/8 15:53

做法:

1、菠菜榨汁,菠菜汁和面,擀成七厘米左右的宽面,陕西的面条像腰带……哈哈。

2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用;

3、大蒜两头(不是两瓣)捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热浇至蒜上;

4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中,加上清汤或者开水,加自己喜欢的调料;

陕西小吃菠菜蒜蘸面

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