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简易巧克力慕斯

2012/2/8 15:53

隔水加热至充分溶解,熄火加入朗姆,去年底开始做慕斯基本上就不放生蛋黄了,实在怕了禽流感

简易巧克力慕斯

9寸蛋糕模一个,垫蛋糕油纸,蛋糕体破开
一块蛋糕体一层慕斯馅一块蛋糕体一层慕斯馅的摆入。
抹平表面后放冰箱冷藏一个半小时。

凝固后脱模,表面撒可可粉

简易巧克力慕斯

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