2012/2/8 15:50

扁豆洗净煮熟

将调味汁及扁豆浇在面饼条上，拌匀开吃。

备注：

1、面糊不能太稀，稠度要能用筷子挑起来

2、蒸好的面饼要放在凉水中拔凉，这样口感才会筋道。但不能久泡，否则又会变软。吃不完的用保鲜袋包好放入冰箱冷藏。

3、调味汁是关键。面饼是没味道的，全靠调味汁提味：）

4、蔬菜可以任意搭配

5、忘了说了，500g面粉调成的糊蒸了两屉哈～拍照的是上层，下面还有一层：）别都弄一层里，太厚喽～

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