2012/2/8 15:50

授权原创博客：色尘＠琴心茶韵
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直接上做法吧：

1、10g枸杞和50g葡萄干洗净后用葡萄酒浸泡

2、取两个蛋青

3、蛋青＋15g白糖＋几滴醋打发

4、150ml鲜奶油＋5ml白糖打发（要垫冰块，容器和打蛋头最好也提前放入冰箱冷却）

5、把打发好的鲜奶油放入蛋糊中轻轻拌匀

6、加入枸杞和葡萄干拌匀