2012/2/8 15:49

做法：

1、蛋黄压碎，黄油软化加糖粉打匀，加入蛋黄继续拌匀，筛入粉类混合物和成面团

2、面团放保鲜袋，入冰箱冷藏30分钟

3、冷藏好的面团分成20等份，团成小球，均匀码在铺锡纸的烤盘上

4、用大拇指按压一下小球，成为小饼，而且边缘自动开裂

5、烤箱180度预热，烤制25分钟

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