2012/2/8 15:48

授权原创博客：一夫食堂
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先祝你们节日快乐，在我的眼里，喜欢做饭与喜欢一夫人的永远年轻，所以祝你们儿童节快乐。

今天教大家做葱油，这是答应大家好久的事情，

首先我们准备两根大葱，一头圆葱，和一粒大料，油大约300克左右，这个是没什么比例的，葱越多油越少味道就越浓，个人推荐大家用橄榄油，一是因为本身就香，二是健康，三是葱油我们使用的时候每回就用一点，干吗不用好油呢?

油和葱同时下锅，葱边冒泡以后变中火，加热到葱变黄为止。千万不要炸黑炸糊影响味道。