2012/2/8 15:47

7、在搅拌均匀的芝士糊中挤入柠檬汁，撒少许香精，倒入糖，继续搅拌至所有材料混合均匀

7、将芝士糊倒入蛋糕模，然后轻轻晃平，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时即可食用。

地瓜的贴心建议：

1、把炒好的饼干碎放入蛋糕模时，最好用手压平，这样可以感受它的压紧程度，也可以调整饼干的平整度

2、芝士要隔热水打发。

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