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韭菜盒子

2012/2/8 15:47

做法:

1、面粉加水拌和成软硬适中的光滑面团,静置约30分钟。

2、鸡蛋加少许盐打散煎熟,木耳、香菇、海米泡洗,粉丝入冷水泡5分钟取出剪成碎末。

3、韭菜切末,所有材料切碎,加调味料拌匀。

4、面团揪小粒擀成中间稍厚的面皮,取适量馅料包严。重复此步直到材料用完。

5、锅里加少量油,中火将韭菜盒两面煎黄至熟。

韭菜盒子

原文地址:http://annx.blog.sohu.com/7083096.html

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