2012/2/8 15:46

派水的原料：黄油100克 牛奶80克 低粉8克 糖30克 蛋黄1个

派水做法：1、黄油＋牛奶＋糖加热后放凉 2、蛋黄加入拌匀 3、低粉筛入拌匀过滤

把烤好的栗子去皮后摆入派皮中

倒入调好的汁液，烤箱180度烤15分钟，蛋白加糖打发到干性发泡，抹在栗子上 。180度，烤到上好颜色就可以趁热吃了

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