2012/2/8 15:46

加开水，水量要没过肉4cm，小火炖1个小时，可以放入自己喜欢的一些配菜，但是味道要衬肉，不能抢味，我放了一些青豆，会有种独特的味道，还放了两个鸡蛋。

然后再炖1个小时，调味，大火收汁，此时的汁液就是亮郁诱人的啦。

配一些蔬菜，卤蛋配盘，即可享用。

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