2012/2/8 15:45

备注：

1、各家鸡蛋大小不一，具体面粉的用量会有差距，总之，自己调整吧， 粘手就一点点撒薄粉揉进去， 最后的面团一定是比较软的。

2、和面后， 多揉并摔打一会，组织会更绵软，这点同做面包的道理是一致的。

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