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2012/2/8 18:11
看春节联欢晚会，被李玉刚给秒杀了，那个眼神，那个举手投足之间，真是妩媚啊。我就对着镜子照着学，练习了一个下午，豆子回来了，我带着李玉刚式的眼神迎接他回家。做了春饼，薄如蝉衣，卷上酸菜，即美味又解节日里的油腻。
原料：
面粉、酸菜。
做法：
1、冷水和面，冰箱里放置一个晚上，这样面会更加柔软。揪成小剂子，中间按一下，放些油。
2、两个剂子放在一起擀平。
3、轻薄如纸。
4、锅里不放油，煎到中间鼓起即可。
5、很容易分开。
6、薄薄春饼。
7、油热蒜茸炒香，放入酸菜，黑胡椒粉炒熟即可。放在春饼上卷起来就可以吃了。
解油腻。
面皮很柔软。
