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2012/2/8 18:10
对于宝宝来说，将洗净去皮的胡萝卜切成粗条，给长牙的小宝宝当磨牙棒天然又经济，而等他们可以添加辅食时，煮软的胡萝卜带有自然清甜，理应是宝宝喜欢的味道。宝宝的味觉没有任何的陈见，不应该一出生就不喜欢胡萝卜。
我爱吃胡萝卜，家里更是长期储备胡萝卜，一是胡萝卜可以存放，另外炒菜做汤时放一点胡萝卜，颜色好看也增加天然甜味，有时候可以替代糖。小小菜也很喜欢胡萝卜，汤里白煮的胡萝卜她也喜欢。
所以，我怀疑，那些不喜欢胡萝卜的小盆友家里一定有个仇恨胡萝卜的粑粑或者麻麻，因为不喜欢胡萝卜，所以也做不出好吃的胡萝卜，而对胡萝卜的厌恶一定会传染给小盆友。
口味可以遗传，一方面是基因，另一方面其实是从小的饮食习惯。如果因为孩子不爱吃菜而发愁，先问问自己爱吃么？
胡萝卜土豆饼（适合9个月以上）
原料：
土豆1个约300克、胡萝卜半根约80克、婴儿有机酱油2茶匙（10ml）、黑胡椒粉少许、油。
做法：
1、将土豆洗净，切成大块，蒸熟或者煮熟，用筷子能轻易扎透土豆即可；胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝；
2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮，用工具压成土豆泥，加入胡萝卜丝，再加入酱油、1汤匙（15ml）油和少量的黑胡椒粉拌匀；
3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中，按平，移开模具就做成心形的土豆饼，平底锅烧热，放入少量油，放入做好的土豆饼用中小火煎熟；
4、翻面再煎至金黄色即可。
小贴士：
1、将土豆泥放入慕斯圈中可以做成各种形状的土豆饼，更吸引宝宝，还可以使用饼干模具等做成各种卡通形状。
2、土豆要趁热按成泥，可以使用专门的压土豆泥工具，也可以用叉子等，放凉以后的土豆就不好压成泥了。
3、在土豆泥中加入适量的油可以使土豆饼口感更滋润。
