2012/2/8 18:05

小牛烹香香 blog

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2个窍门让锅贴更酥香多汁的-四喜锅贴

原料：

肉馅、马蹄、韭菜、香菇、生姜蒜、花椒水、耗油、盐、锅贴皮。

做法：

1、肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜如图处理好。

2、加入适量耗油、盐调味，一边搅拌一边加入花椒水（花椒煮水，剔出花椒）。

3、包之前拌入韭菜，防止韭菜出水。

4-5、包法如图所