2012/2/8 18:04

Jennifer's Kitchen blog

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说吃的吧。这道菜是这个长周末中的一顿午餐，加一点意面、一点蔬菜，大人孩子都吃饱哈！

原料：

汉堡肉4块、洋葱1个、蘑菇1／4lb、高汤1cup、cream cheese1／4cup。

做法：

1、洋葱切丝，蘑菇切片。

2、锅中热油，转中火将肉饼两面各煎2分钟，取出。

3、放入洋葱、蘑菇炒4分钟左右，直到洋葱蘑菇变软。

4、放入肉饼和高汤，中小火煮15分钟，中间将肉饼翻面。

5、取出肉饼，加cream cheese小火煮到融化，将汤汁浇在肉饼上。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610102dttu.html