2012/2/8 18:04

6、银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了，这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠；

7、将10克鱼胶粉，适量白糖混合在小碗中。（我不喜欢太甜的口感，白糖的量大家可以自己掌控）；

8、加入适量水放入小碗，盖上保鲜膜，放入微波炉加热3分钟，至全部融化；

9、将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中，不断搅拌均匀；

10、等放凉后倒入做好的石榴汁，最后放入鸡尾酒杯中，入冰箱冷藏到凝固。

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