2012/2/8 18:04

9、最后撒少许味精提鲜；

10、把酱料炒匀后出锅备用；

11、锅中水烧开下入荞麦面条煮熟；

12、把煮熟的荞麦面条捞出放入深盘中；

13、把炒好的酱料浇在面条上；

14、把青豆下锅煮熟；

15、青豆煮熟后撒在面条上便可食用。

此面特点；酱料枣红、葱香浓郁、味道鲜香、面条滑润、健康美食、杂粮制作。

温馨提示：

1、荞麦面条各大超市有售，还可用其它面条或挂面都可以。如自己擀制荞麦面条，里面放一定比例的小麦面粉，这样口感好也不易碎。

2、炒洋葱时火不要大，把水份耗掉炒至金黄味道才好。

大炒勺的这道家庭美食“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”就做好了。吃起来喷儿香，呵呵！供朋友们参考！

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