2012/2/8 18:04
10、撒入适量黑胡椒炒匀;
11、然后倒入煮至八成熟的面条;
12、再放入彩椒条进行翻炒;
13、把面炒至吸干酱汁后,撒入适量熟黑芝麻炒匀便可出锅;
14、出锅后码盘再撒少许黑胡椒碎便可食用。
此面特点;外观色泽美观、面条香滑筋道、酱料鲜美可口、味道咸鲜微辣。
温馨提示:
1、用任何面条制作都可以,由于需要炒制,因此把面条煮八成熟即可。
2、酱料里不要放盐,因为鲍鱼酱、泡椒酱、甜面酱等都带有咸味儿,只需放糖和鸡粉就可以。
大炒勺的这款“五丁炸酱炒面”就做好了。吃起来香滑鲜美,口味口感都非常好,供朋友们参考!
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