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迷迭香瓦片

2012/2/8 18:03

5、再加入迷迭香以不规则的方向拌匀。

6、筛入低粉。

7、继续用打蛋器以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。

8、烤盘放油纸,用汤匙取适量的面糊,舀在油纸上,并用汤匙背面将面糊摊开呈直径约5公分的圆片状。烤箱预热后,以160度烘烤约20分钟左右。

灰灰小贴士:

1、橄榄油可以用其他液体油代替。

2、面糊要尽量摊薄一点,口感更脆。

3、没有新鲜的迷迭香也可以用干的,量不要多了,以免味道太冲。

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