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2012/2/8 18:01
下饺子和保存饺子：
10、吃不完的饺子可以连托盘一起放进冰箱冷冻仓，1个小时侯后，等饺子都冻硬了，就取下饺子装入保鲜膜袋子，抓紧，放进冰箱冷冻仓继续保存；
11、下饺子：烧开一锅子水，将饺子下入，轻摇锅子，以免饺子粘锅底，等水再次烧开的时候，加入一碗冷水，再次烧开后，再加一次冷水，再次烧开的时候，看到饺子浮在水面，即可捞出食用了。
包饺子的方法：
1、饺子皮的做法进入：如何做饺子皮？
2、包饺子的详细步骤可查看这个帖子：详细包饺子。
3、不想自己擀饺子皮的看这里：买的饺子皮如何变得薄皮？
