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培根烤土豆

2012/2/8 17:56

海蓝澜的美食博客
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天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了,绞尽脑汁的也想不出吃什么好。其实巧用身边常见的食材,变个花样,就会食欲大振啦。

烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆,当主食?当零食?随心情哈。

培根烤土豆

原料:土豆3个、培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。

做法:

1、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎;

2、土豆洗净擦干,包上锡纸;

3、放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用;

4、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油;

5、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香;

6、加入培根碎,以小火炒出香味;

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