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牛奶炖蛋

2012/2/8 17:55

8、9、将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀;

10、然后倒入筛网中过滤,反复1-2次;

11、液体表面的气泡用小勺挑出,尽量挑干净;

12、静待3-5分钟,让两种液体溶合;

13、14、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,碗表面蒙上保鲜膜,大火蒸15分钟即可。

牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

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