2012/2/8 17:54

风中彩虹的美味情缘 blog

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怎样吃土豆更利于减肥？试试这个土豆泥吧，记得要把它当成主食来吃哦。

薄荷土豆泥

原料：

土豆、洋葱、小西红柿、薄荷叶、酸奶、黑胡椒、盐。

做法：

1、土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟；

2、洋葱、小西红柿切成丁，薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子撕小一些；

3、用勺子将土豆捣成泥，倒入2勺原味酸奶，磨一些黑胡椒碎，加入少许盐，和土豆泥彻底拌匀；

4、再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可。

备注：

加入酸奶可以使土豆泥的口感更加细腻可口，同时酸奶比沙拉酱的营养丰富，脂肪含量也低得多，做沙拉时用酸奶代替沙拉酱是非常好的吃法。