2012/2/8 17:53

3、热锅倒油，放入炒好的羊肉臊子回锅；

4、将各种蔬菜加入，最后放入葱和蒜苗。调入调料，倒入清水。关小火；

5、将饧好的面切成条；

6、坐锅开水，锅开后，开始揪面片，面片可以揪的稍微厚一点；因为还要烩；

7、将揪好的面片，大伙煮开捞出，放入烩好的菜锅内

8、开中火，翻搅，让面片和蔬菜充分融合，在按个人口味进行二次调味，可以放辣椒油。待汤汁稍微稠一点，即可。吃之前，可以淋一些醋。

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