2012/2/8 18:10

授权原创博客：爱美的家
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

核桃派(8寸派盘，加3个小的蛋挞模)

原料：

蜂蜜核桃馅：

核桃碎200克、细砂糖80克、蜂蜜60克、牛奶160克、黄油10克。

派皮：

低筋面粉200克、细砂糖20克、黄油80克、水70克。

做法：  

1、先来做蜂蜜核桃馅：将糖和蜂蜜放入锅中混合均匀，小火加热。

2、蜂蜜糖浆加热时要不停的搅拌，直到糖浆开始变成浅咖色时关火。

3、关火后将煮开的牛奶缓缓倒入糖浆