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2012/2/8 18:10
我爱吃玉米，榨汁，水煮，或者是切成粒丢在米饭里。玉米是营养丰富的粗粮，含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，大量的钙质外，玉米中还含有核黄素等营养物质。而且，它还含有丰富的植物纤维素，润肠通便，对身体大有益处，常吃可降低人体胆固醇，防癌抗癌等作用。
原料：
甜玉米1根（也可以选择糯玉米，按个人喜好）、黄油1小块、牛奶半碗。
调料：蜂蜜。
做法：
1、玉米清洗干净，擦干水分，切成小段；锅中放黄油块烧热溶化；
2、将切成段的玉米放入锅中小火煎至玉米粒略微变透明（不断翻身，使玉米各面都能煎到）。
3、倒入大半碗牛奶，转小火煮5-8分钟（注意玉米要不断翻身，使每一面都能煮到），盛出淋上蜂蜜即可。
