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咖啡曲奇

2012/2/8 18:07

YOYOの食色空间
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彻底休息了三天,身体完全放松了,又跟着光盘开始做了八段锦,胳膊腿这么一伸展,全身血脉也循环起来,如果有时间,记得多锻炼吧,那句话怎么说来着:早晨不锻炼,晚上徒伤悲;周一不锻炼,周二徒伤悲;平日不锻炼,病了徒伤悲;O(∩_∩)O哈!有机会就运动吧,别总把屁股放在凳子上,这是最糟糕的对待自己的方式\(^o^)/~ 做了好吃的曲奇饼干,吃饱了,再运动,又有动力了~~~

原料:

糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。

做法:

1、黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。

2、选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。

3、把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。

4、烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。

酥酥香甜很好吃。没有糖粉,把白砂糖倒入料理机,高速打成粉末就可以。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102du67.html

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