2012/2/8 18:03

授权原创博客：粉竽粘糖
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玩美食我喜欢随心所欲，家里有什么食材，就整什么样的美食。就象这道早餐一样，吃得舒服，吃得开心，吃得爽，那就OK。鲜美的带子，加上骨头汤，有荤有素有主食，美美的一锅。

原料：

带子10个、粉丝1扎、小白菜200克、蒜2瓣、上汤1碗、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。

做法：

1、主材备好；

2、带子去壳去内脏，留元贝和裙边，蒜剁成茸，上汤备好；

3、小白菜洗净，粉丝用温水泡发好，沥干水份备用；

4、锅内下油爆香蒜茸，把带子倒入翻炒出香味；