2012/2/8 17:54

授权原创博客：薄灰
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计划着约上好友一家，带上孩子们的小帐篷和野餐垫，还有风筝，2个不到3岁的孩子一定会很开心。

在这桃红柳绿的时节该做点什么应应这春暖花开的景色呢？

灰做的这款面包，用了红曲粉，为这玫瑰花面包增添了一丝妩媚，就是形整的不太好看，安慰下自己，下次一定会做的美美的。

抓紧时间，让我们去踏青吧，去赏花吧，去吃花吧。

和老公恋爱5年，结婚3年，这个家伙只送过我3朵玫瑰花，伤心往事啊！那会我大一时，我们吵架后，然后他让我的室友带给我的，在最想收到大把玫瑰花的时候，老公没能让我如愿。现在，就更别指望我家的单细胞动物能玩把浪漫了。

但是，女人都是爱花的。还记得我高三时写过一篇关于玫瑰的几千字爱情小说，内容是玫瑰花恋上了自己的主人，一段无疾而终的恋情……奋笔疾书写了3节课，接着到网吧一个字一个字的打出来，然后投稿到桐树下，还真发表了，虽然没稿费，但是当时自己开心的心情至今都还记得。

女人要对自己好一点，所以这个玫瑰花面包，必须送给自己。

玫瑰花面包（份量：如图9朵）

原料：

高粉250克、糖40克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油20克（或色拉油18克）、干酵母4克、红曲粉7克。

做法：

1、把除了黄油以外所有的材料放入机器内。我这次用的是祈和带桶打蛋器和面的；

2、揉至面团出筋，加入黄油，揉至扩展阶段；

3、揉好的面团滚圆，放进盆里，盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵；

4、放温暖处发酵至2-2.5倍大小，蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好；

5、将发酵好的面团排气，分成20等份，滚圆，盖保鲜膜醒15分钟；

6、取一份面团擀成椭圆形；

7、取4张圆面片重叠在一起；

8、从最上面一张往下卷起；