2012/2/8 17:45

飞雪无霜的美食博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

中国传统早餐-葱油千层饼

这个葱油饼是我国常吃的早餐之一，色泽诱人，非常可口。

原料：

面粉250克、60度温水150克、盐5克、葱少许、油少许。

做法：

1、面粉250克，60度温水150克，盐5克搅拌成团，醒30分钟；

2、准备葱末切碎，加入少许的油；

3、将面片分成四份，取一份摊平，上面撒葱油；

4、卷成卷；

5、盘起来；

6、压平；

7、下油锅，小火煎至金黄；

8、成品。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/95950748.html