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2012/2/8 17:39
我的第一次--花生芝麻糖
提起这个花生芝麻糖，是每年过年都要买的食品，很喜欢呀。今年嘛，要打破传统，勇于创新，呵呵。终于发现了，还不错，可以一试，主要是它的原料非常的简单，值得学习哟。
今天没什么事，来学着做一做。
原料：花生250克、芝麻30克、白糖200克、油10克（有的朋友反映油少了，你可以灵活运用，如果说糖化不开，那你就要加油了）。
如果你喜欢辣味的，还可以放点生姜，其实我也挺喜欢有生姜味道的花生糖的，不过是第一次嘛，原料还是少一点，小一点，不要失败了，全都浪费了。呵呵。。
做法：
1、花生炒熟去皮，芝麻炒熟不用去皮哈。
2、锅里放10克油，白糖熬好以后，不用太久呀，不然就要浪费了，成了苦花生糖了哈。
3、加入花生芝麻，搅拌，倒入抹了油的烤盘里，压平，稍涼后，就要切了。不要等全涼了，全凉了可就切不动了。
