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2012/2/8 17:38
土司的华丽变身-煎蛋土司
上次做的白土司，一半直接抹了柠檬蜜，剩下的和鸡蛋一起煎了一下，漂亮又好吃，做起来也十分方便。土司的吃法千变万化，可以搭配的食材数之不尽，尽情发挥你的想象吧，让平淡无奇的土司也来个华丽的变身。
原料：白土司、鸡蛋。
调料：盐、番茄沙司。
做法：
1、土司用模具压出造型。
2、锅内刷一点橄榄油，放入土司，敲一个鸡蛋在镂空处。
3、小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。
4、吃的时候配上番茄沙司。
啰嗦几句：
1、压造型的时候不一定要用模具，玻璃杯、碗等等等等都可以用。
2、不怕胖的用黄油煎，更好吃。
3、一定要小火哦，否则土司焦了，鸡蛋都还没凝固。
4、加盐的时候，我建议直接用手捏一点撒入，用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。
