2012/2/8 17:37

食尚煮妇 blog

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百合红薯粥

为爱惜身体我们做一道秋季养生菜【百合红薯粥】。秋天喝粥特别养人。经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。秋季养生不要大鱼大肉，百合和红薯都是秋季的养生之宝，百合润燥，红薯健脾胃。这道【百合红薯粥】做法很简单，您不妨试试。

原料：

大米、干百合、红薯。

配料：

芝麻粉。

做法：

1、红薯去皮切成小块，干百合洗净，与大米、水一起放入锅里煮成粥。

2、吃的时候在碗里撒上芝麻粉。可以加糖，也可以配咸菜吃。

贴士：芝麻必须捣碎才能吸收，红薯的甘甜加上芝麻的清香，非常可口。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100lrmz.html