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2012/2/8 17:36
支招：在家里不生炭火照样可以吃烤羊肉串-平底锅烤羊肉串
得嘞！总之我就是个虚伪的现实主义者，无法达到梅朵的境界，依然渴望衣食无愁，所以我依然吃吃喝喝内心虚无，偶尔惭愧就看看《酥油》吧，境界这东西且得修炼，我一俗人俗辈得过且过的活着吧。
天凉了，下雨了，秋天啊，吃肉在即，于是在家烤了肉串，喝了点啤酒，过着庸俗的小日子。
底锅烤羊肉串
工具：大煎锅、筷子。
原料：羊肉、竹签子。
调料：孜然、辣椒面、盐、白酒。
做法：
1、羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
2、用竹签子穿好羊肉串，
3、锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
4、盖上盖，中小火大约3分钟左右。
5、开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
6、最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。
谁说在家里没法自己烤羊肉串吃，我食尚小米自力更生、艰苦奋斗用平底锅做出和碳烤一样的味道，而且没有污染环境，没有炭火的不良物质的家庭版羊肉串，吃的过瘾随考随做哈哈。
