2012/2/8 17:21

飞雪无霜的美食博客 blog

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爱心蛋加爱心饼

原料：

牛奶65克、蜂蜜10克、油10克、鸡蛋一个、白糖15克、低粉100克、泡打粉1.5克。

做法：

1、牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好；

2、加入鸡蛋一个；

3、搅拌好后，倒入白糖；

4、低粉过筛一下；

5、倒入有鸡蛋的容器中；

6、搅拌好；

7、倒入小锅中；

8、鸡蛋也同样，先把锅加热，抹一层油，然后倒入鸡蛋，煎至你想要的程度即可。

飞雪有话说：

1、泡打粉请选择用无铝泡打粉，没有可以不加。

2、鸡蛋不用打发，搅拌搅拌就可以了。

3、煎鸡蛋的时候要注意，锅子下面要涂油，不然会粘。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/147473366.html