2010/3/1 12:44

提子吐司蛋奶布丁

5、把温热的牛奶冲进打散的蛋液里，搅拌均匀；

6、把每片吐司都沾上蛋奶液；

7、沾过蛋奶液的吐司排进乐扣的格拉斯容器里；

8、把剩下的蛋奶液全部倒进放了吐司片的容器里；

9、提前用朗姆酒（我没有改用温水）泡软提子干；

10、把泡软的提子干洒在吐司上面；

11、烤盘装一盘热水，把装容器放进烤盘里，放进预热190度~200度的烤箱里，上下火，中上层，水浴法烤25~30分钟，蛋奶液凝固为好；

12、出炉以后趁热吃，冷了会比较腻。（可以撒上糖粉再吃，但那样太甜了，直接吃也很不错）