2012/2/8 17:04

老鱼家的戏 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

草莓酸奶：

原料：

优格酸奶粉1包（草莓味）、鲜草莓随意、纯净水1000毫升、开水。

做法：

1、把酸奶机清洗干净备用；

2、先在小瓶里倒入500毫升纯净水；

3、再把整包优格粉倒入瓶中，说明书上说可以适当加些白糖，但我觉得原味更好；

4、充分摇匀；

5、加往瓶里倒入剩余的500毫升纯净水，盖好盖子；

6、把优格制作器中红色部件放到优格制作器（即大瓶）中固定，然后把沸腾的开水倒入瓶内，直至刚刚淹没整个红色部件；

7、将小瓶入在大瓶里去；

8、盖好盖子，放置6-8个小时直到完全凝固，取出以后放到冰箱中保存即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100fs54.html