2010/2/24 09:24

依依美食的博客 blog

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砂锅鸡粥

冬天的早晨，吃上一碗热气腾腾的粥当早餐，真的很舒服。最好的办法就是前一天的晚上煮好一锅白粥，把喜欢的肉类腌好，第二天早上，把白粥煮开，把提前腌好的肉类放进去煮煮就可以了。不需太多的时间，就能吃上热呼呼的早餐。

用砂锅来煮，是贪图砂锅的保温性能比较好，在周末的时候，可以让晚起的家人也能吃上热呼呼的粥。

原料：

鸡肉250克、大米200克、姜丝少许、香菜几棵、油、盐、生粉、白糖适量。

做法：